О важности сезонных овощей в питании детей рассказали волгоградцам
Такой подход позволяет получить максимальное количество витаминов и минералов из пищи. Как уточняют специалисты Роспотребнадзора по Волгоградской области, осенью в изобилии доступны кабачки, патиссоны, белокочанная и цветная капуста, тыква, свекла и...
- Подробнее
- Отзывы: 0
Четыре случая бруцеллеза выявлены в Волгоградской области
За 9 месяцев 2024 года зарегистрировано четыре случая заболевания у людей, проживающих в Иловлинском и Николаевском районах. Такие данные приводят специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области. Бруцеллез, передающийся от...
- Подробнее
- Отзывы: 0
Мифы о гречке развеяли волгоградские санврачи
Существует несколько мифов о гречке. Например, несмотря на высокое содержание железа (37% суточной нормы в 100 г), оно практически не усваивается организмом из растительной пищи. В Управлении Роспотребнадзор по Волгоградской области также...
- Подробнее
- Отзывы: 0
Волгоградцам рассказали о наиболее полезных способах приготовления пищи
Специалисты из ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» отмечают, что правильная термическая обработка позволяет не только сохранить макро- и микроэлементы, но и улучшить усвояемость пищи, внешний вид и вкусовые качества блюд, а также предотвратить...
- Подробнее
- Отзывы: 0