В Волгоградской области за девять месяцев текущего года года зарегистрировано 30 случаев отравления грибами. Как отметили в Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области, основными причинами пищевых отравлений остаются неумение отличать съедобные грибы от ядовитых и их неправильное приготовление.

Эксперты настоятельно рекомендует собирать только хорошо знакомые грибы и избегать сбора вдоль автомобильных и железных дорог. Не следует собирать старые или переросшие грибы, а также важно соблюдать правила хранения и приготовления этого продукта.

Стоит помнить, что покупка грибов в местах неустановленной торговли представляет серьезную угрозу для жизни и здоровья. При первых симптомах отравления, таких как тошнота, рвота или головокружение, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью.

The post В Волгоградской области за год 30 человек отравились грибами appeared first on OBLVESTI.RU.

Источник: Облвести