Рекомендации по приготовлению картофеля дали эксперты волгоградцам
Не весь картофель одинаково хорош для жарки, варки или запекания. Разные сорта отличаются по цвету, текстуре и содержанию крахмала, что влияет на их кулинарные свойства. Плотные, восковые сорта с красноватой кожурой, как правило, плохо развариваются...
- Подробнее
- Отзывы: 0
Нутрицолог Анна Морозова: «Осенью хорошо использовать крахмалистые продукты»
Осень – это время перейти на новый рацион, который поможет пережить холодную зиму бодрыми и здоровыми. Нутрицолог, диетолог Анна Морозова приводит в пример рацион наших предков – он менялся вслед за доступностью продуктов, климатическими изменениями...
- Подробнее
- Отзывы: 0
Мифы о гречке развеяли волгоградские санврачи
Существует несколько мифов о гречке. Например, несмотря на высокое содержание железа (37% суточной нормы в 100 г), оно практически не усваивается организмом из растительной пищи. В Управлении Роспотребнадзор по Волгоградской области также...
- Подробнее
- Отзывы: 0
Есть и худеть: волгоградцам напомнили, как питаться с пользой для фигуры
Без питания организм человека не сможет функционировать должным образом. Однако стоит не забывать, что не каждая пища приносит пользу для человека. Особенно нужно задумываться над своим рационом во время новогоднего застолья. Как сообщают санитарные...
- Подробнее
- Отзывы: 0