С 3 по 5 июля в Среднеахтубинском районе Волгоградской области проходит мероприятие федерального уровня – «Всероссийский день поля». Здесь представлены не только продукты, товары и услуги сельского хозяйства, но и многочисленные развлекательные точки.

Анна Степнова выразила некоторое разочарование форматом питания на мероприятии.

— Я считаю, что того, что там было представлено, очень мало. И даже вчера, когда был не самый загруженный день, там были очень большие очереди. То есть свободных мест, где можно сесть и поесть, много, а люди стоят в очередях. Это меня очень смутило, потому что на таких мероприятиях хотелось бы видеть больше точек с приготовлением еды, возможно, на открытом воздухе — как это делается на гастрономических фестивалях по всей стране. То есть не просто разогреть котлету в микроволновке, а хочется, чтобы что-то готовили при нас. Мне кажется, эта тема несправедливо упущена.

Краевед подчеркнула, что Волгоградская область богата многочисленными уникальными блюдами, которые можно было бы предложить участникам и гостям выставки.  

— Хотелось бы, чтобы стояли не только точки с какой-то абстрактной водой. Я бы хотела видеть там, например, арбузное мороженое.

The post Анна Степнова: «На «Всероссийском дне поля» хотелось бы видеть больше живой кухни» appeared first on OBLVESTI.RU.

Источник: Облвести