Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа ФГИС «Меркурий» удалось выявить, что из 3,1 килограмма свино-говяжьего фарша произвели 3 килограмма слабосолёной форели. Кроме того, с такими же нарушениями были оформлены ещё 7 производственных сертификатов.

По данному факту нарушения юридическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований впредь, производственные сертификаты аннулированы.

The post Магия по-волгоградски: из мясного фарша произвели форель appeared first on OBLVESTI.RU.

Источник: Облвести