Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» были выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные в Волгограде.

Как удалось установить сотрудникам ведомства, предприятие удосужилось оформить производственный сертификат на фарш из мяса индейки . Однако на деле фарш состоял из шкур и куриного филе. Также выяснилось, что были искусственно увеличены сроки годности на свинину в количестве 18 кг.

По факту выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора в отношении юридического лица было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено в будущем осуществлять свои действия без нарушений.

The post Под видом фарша из индейки в Волгограде продавали куриную кожу appeared first on OBLVESTI.RU.