Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» удалось выявить нарушения законодательства в области ветеринарии.

Пресс-служба ведомства информирует, что был установлен интересный факт нарушения законодательства. На площадке предприятия оформлен производственный сертификат на фарш из индейки общей массой 84 килограмма. Но вместо мяса в составе продукта оказалось 8 килограмм куриных шкур и 76 килограмм филе куриной грудки. Также с помощью определённой транзакции были увеличены сроки годности на 14 килограмм свиной вырезки.

Подобные нарушения недопустимы. По факту выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора в отношении юридического лица было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.  

The post Под видом фарша из индейки волгоградцам предлагали к покупке куриные шкуры appeared first on OBLVESTI.RU.

Источник: Облвести